Картошка, запеченная в чесночном масле

Это очень простой, но удивительно вкусный и ароматный гарнир. Приготовьте и Вы убедитесь в этом сами.
Получается очень вкусное, красивое и сытное блюдо. Картофель, запеченный в таком виде можно приготовить и на праздник и на обычный семейный ужин.

Ингредиенты

• 5 картошек
• Масло сливочное — 100 г
• Чеснок — 4 зубочка
• Петрушка — 3 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Сыр твердых сортов — 5 ст. л.

Приготовление

1. Чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, добавить мягкое масло и хорошо размешать.
2. Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температуре 220 градусов.

Распечатать рецептРаспечатать рецепт

Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол

Татьяна

Задать вопрос

Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.

Мы стараемся только для вас!

Картошка, запеченная в чесночном масле

Это очень простой, но удивительно вкусный и ароматный гарнир. Приготовьте и Вы убедитесь в этом сами. Получается очень вкусное, красивое и сытное блюдо. Картофель, запеченный в таком виде можно приготовить и на праздник и на обычный семейный ужин.

Ингредиенты рецепта:

• Картофель — 5 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Чеснок — 4 зубчика
• Петрушка — 3 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Сыр твердых сортов — 5 ст. л.

Инструкции по рецепту:

Шаг 1:

• Чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, добавить мягкое масло и хорошо размешать.

Шаг 2:

• Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температуре 220 градусов.

Рейтинг редакторов:
5