Беру 4 картошки, 4 яйца и вкусный завтрак или обед готов. Оригинально, быстро и вкусно!
Сегодня мы будем с Вами готовить простое, но оригинальное блюдо из картофеля и яиц. Используя, казалось бы, самый простой набор продуктов, Вы получите достаточно необычное, аппетитное и очень вкусное блюдо.
В конце статьи мы поместили фото блюда, каким оно должно получиться. Так что читайте до конца.
Ингредиенты:
- 3-4 штуки картофеля
- 50 грамм твердого сыра (подойдет как творог, так и брынза)
- Четыре яйца
- Растительное масло
- Зеленый лук петрушка – на свое усмотрение
- Соль, перец
Рецепт:
1 Хорошо вымоем картофель, очистим от кожуры и нарезаем удобным для Вас способом
2 Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло и выкладываем на дно сковороды картофель в один слой. Обжариваем картошку с двух сторон.
3 В это время, вбиваем в подходящую посуду яйца, кладем соль по вкусу и взбиваем миксером до образования пышной пены.
4 На другой стороне картофель жарим всего несколько минут на небольшом огне.
5 Затем вливаем взбитые яйца и готовим наше блюдо, теперь уже под крышкой, еще 5 минут.
6 В конце посыпаем картофель тертым сыром и измельченной зеленью.
Готовое блюдо, перед подачей, складываем вдвое.
Вместо сыра, Вы можете использовать помидоры, колбасу, творог или брынзу. Подойдет все, что имеется дома в холодильнике.
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Мы стараемся только для вас!
Вкусный завтрак
Сегодня мы будем с Вами готовить очень оригинальное блюдо из картофеля и яиц. Используя, казалось бы, самый простой набор продуктов, Вы получите достаточно необычное, аппетитное и очень вкусное блюдо.
Тип: Завтрак
Общее время: PT1H30M
Ингредиенты рецепта:
- Картофель 3-4 шт.
- Твердый сыр (подойдет как творог, так и брынза) 50 грамм
- Яйца 4 шт.
- Растительное масло
- Зеленый лук, петрушка – на свое усмотрение
- Соль, перец по вкусу
5
Это и правда очень вкусно! Можно и с отварной картошкой делать и вприкуску с огурчиком свежим!