Что приготовить на ужин . Быстро. Вкусно. Не дорого.
Время, на сегодня самый дорогой ресурс, его всегда не хватает. Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного ужина, на приготовление которого потребуется буквально 30 мин.
Нам потребуется:
Куриная грудка-1 шт.
Картофель-1,5 кг.
Морковь -3 шт.
Луковица-1 шт.
Сметана -2 столовые ложки.
Молоко-1 стакан
Подсолнечное масло —
Столовый уксус (9%) -чайная ложечка
Приправа » Морковь по — корейски-1 чайная ложка.
Соль.
Подготовим овощи.
Приготовление:
Ставим вариться картофель, отправив туда не большой кусочек лука и пару штк лаврового лисика.
Пока закипает картофель, натрём морковь на крупной тёрке.
Шинкуем лук.
Половину натёртой моркови и лук на сковородку.
В ту часть моркови,которая осталась, (это будет у нас салатик), добавляем растительного масла столовую ложку, и совсем немного столового уксуса (9%) буквально чайную ложечку. Туда же добавляем чайную ложку приправы , хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
Не забываем помешивать зажарку.
Подготавливаем куриную грудку. Снимем с неё шкурку и режем на крупные кусочки.
Отправляем кусочки мяса к зажарке, перемешиваем и накрываем крышкой.Солим по вкусу.
Когда мясо почти готово, добавляем 2 столовые ложки сметаны, перемешиваем. Даём потушиться ещё 5 мин.
Тем временем картофель сварился, выкидываем лук и лаврушку, сливаем воду, доливаем молоко и даём закипеть . Делаем пюре.
Вкусный бюджетный ужин для всей семьи готов.
Блюдо конечно не ресторанной подачи, но вы точно будете сыты и довольны.
Приятного аппетита.
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Мы стараемся только для вас!
