Вкусная запеканка с кабачками и сыром.

запеканка и кабачков с сыром

Вкусная запеканка с кабачками и сыром.

Продолжаем публиковать рецепты от наших читателей. Наталья из Кривого Рога прислала нам своё любимы рецепт приготовления запеканки из кабачков и сыра с остреньким сметанно-горчичным соусом.

Продукты
Кабачки — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 3 ст. ложки
Горчица — 1 ч. ложка
Сыр — 150 грамм
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Чеснок — по вкусу

Приготовление:
Кабачки нарезать кружочками 2-3 мл. Сложить в посуду. Добавить соль, перчик чеснок по вкусу.
Дать помариноваться и добавить нарезанную зелень.
Приготовить заливку.
Смешать сметану с горчицей
Добавить 2 яйца и хорошо перемешать.
Сыр натереть на тёрке отставить пока в сторонку.
В подготовленную форму выкладываем кабачки, присыпаем немного натёртым сыром и зеленью, сверху выкладываем ещё один слой кабачков и так-же присыпаем сыром с зеленью,
Сверху поливаем сметанно горчичным соусом и присыпаем оставшимся сыром.
Отправляем в разогретую духовку и запекаем 35 мин. при 200 градусах

Читайте также:  Блюда из свинины.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector