Вкусная запеканка с кабачками и сыром
А мы продолжаем публиковать рецепты от наших читателей. Наталья из Кривого Рога прислала нам своё любимы рецепт приготовления запеканки из кабачков и сыра с остреньким сметанно-горчичным соусом.
Продукты
- Кабачки — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 3 ст. ложки
- Горчица — 1 ч. ложка
- Сыр — 150 грамм
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
Приготовление:
- Кабачки нарезать кружочками 2-3 мл. Сложить в посуду. Добавить соль, перчик чеснок по вкусу.
- Дать помариноваться и добавить нарезанную зелень.
- Приготовить заливку.
- Смешать сметану с горчицей
- Добавить 2 яйца и хорошо перемешать.
- Сыр натереть на тёрке отставить пока в сторонку.
- В подготовленную форму выкладываем кабачки, присыпаем немного натёртым сыром и зеленью, сверху выкладываем ещё один слой кабачков и так-же присыпаем сыром с зеленью,
- Сверху поливаем сметанно горчичным соусом и присыпаем оставшимся сыром.
- Отправляем в разогретую духовку и запекаем 35 мин. при 200 градусах
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол
Татьяна
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!
