Заливной ягодный пирог.

заливной пирог

Нежный заливной пирог с ягодами

Заливные пироги настоящая палочка выручалочка для хозяек. Этот рецепт заливного пирога, станет вашим любимым. Его просто и быстро готовить и ещё проще и быстрее съедается .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
мука 400 г
маргарин 120 г
сахар 100 г
яйца 2 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.

для начинки:
ягоды 250 г

для заливки:
сметана 200 г
сахар 100 г
яйца 2 шт.
мука 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Первым делом взбиваем яйца с сахаром. Маргарин растапливаем на водяной бане, даём остыть и смешиваем с яйцам. Муку смешиваем с разрыхлителем и отправляем к смеси яиц, сахара и маргарина. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Готовое тесто убираем в холодильник на 30 мин.

2.Готовим заливку.
Яйца для заливки взбить сахаром и смешать с мукой и сметаной.
2 В разъемную форму выложить тесто, аккуратно, сделав высокие бортики, чтобы не вытекла начинка. Выложить ягоды и налить сверху заливку.
Отправляем пирог в разогретую духовку на 35 мин. Выпекаем при температуре 180 градусов. Готовый пирог остудить и подавать к столу. Приятного чаепития.

Читайте также:  КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector