Печенье Гата армянска.

печенье гата армянская.1

ПЕЧЕНЬЕ ГАТА АРМЯНСКАЯ

Ароматное слоеное печенье к чаю, готовится быстро! Такое печенье можно хранить в стеклянной или пластиковой посуде с крышкой, тогда выпечка останется мягкой и на следующий день.

Печенье Гата армянская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 15 ПОРЦИЙ

ТЕСТО:

  • Пшеничная мука 2 ст. (200 мл.)
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Кефир 70 мл
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Соль 0.25 ч.л.
  • Яичные желтки 1 шт

НАЧИНКА:

  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Сливочное масло 50 гр.
  • Сахар 4 ст.л.

Время приготовления: 50 мин

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготовить все продукты.
  2. Муку просеять в глубокую миску. Добавить к ней соль и разрыхлитель, перемешать.
  3. Высыпать порезанное сливочное масло.
  4. Налить кефир и добавить сырое яйцо.
  5. Замесить густое тесто и убрать в холодильник минимум на 30 минут.
  6. Теперь нужно сделать начинку для печенья. Растопить сливочное масло и соединить с сахаром.
  7. Насыпать муку и замесить начинку.
  8. Тесто разделить на 2 порции. Каждый кусок раскатать в пласт толщиной 3 мм и смазать начинкой.
  9. Свернуть рулетом, смазать яичным желтком. С помощью ножа нанести полосы вдоль изделия.
  10. Острым ножом порезать рулет на куски 2-3 см. Положить печенье на противень, застеленный пергаментом.
  11. При температуре 180 градусов печенье выпекается примерно 20 минут. Остудить выпечку и подать к чаю. Приятного аппетита!
Читайте также:  Мандариновые кексы.

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол
Татьяна
Татьяна
Задать вопрос
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий / Задать вопрос / Написать ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector