Изумительный кокосовый пирог

Этот кокосовый пирог — один из лучших пирогов, которые вы когда-либо делали! Он легкий и пушистый, со сладким кокосовым ароматом. Это один из моих любимых рецептов всей семьи!

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Ингредиенты

Тесто:

• 1 яйцо
• 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
• 3/4 стакана сахара
• 10 г разрыхлителя
• 1,5 стакана муки

Начинка:

• 3/4 стакана сахара
• 100 г кокосовой стружки
• 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление

1. Для теста смешать кефир, яйцо, сахар, добавить просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать и вылить в форму.
2. Для начинки смешать в сухой посуде: 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
   Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
3. Поставить в нагретую духовку и выпекать при температуре 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки).
   Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок.

Распечатать рецептРаспечатать рецепт

Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол

Татьяна

Задать вопрос

Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.

Мы стараемся только для вас!

Изумительный кокосовый пирог

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Тип: Десерт

Ключевые слова: кокосовый пирог

Ингредиенты рецепта:

• Тесто: 1 яйцо
• 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
• 3/4 стакана сахара
• 10 г разрыхлителя
• 1,5 стакана муки
• Начинка: 3/4 стакана сахара
• 100 г кокосовой стружки
• 1 пакетик ванильного сахара

Инструкции по рецепту:

Шаг 1:

• Для теста смешать кефир, яйцо, сахар, добавить просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать и вылить в форму.

Шаг 2:

• Для начинки смешать в сухой посуде: 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Шаг 3:

• Поставить в нагретую духовку и выпекать при температуре 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

Шаг 4:

• Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок.

Рейтинг редакторов:
5