Что приготовить из кальмаров.

салат, кальмары и вешенки

Салат из кальмаров

В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!

Описание приготовления:
Я использовала гриб вешенку, но не менее вкусно получается из свежих или замороженных шампиньонов. Попробуйте приготовить салат из кальмаров по моему рецепту, надеюсь вам понравится!

Ингредиенты:
Кальмары — 200 Грамм
Грибы — 200 Грамм
Яйцо — 2-3 Штук
Луковица крупная — 1 Штука
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Майонез — 1-2 Ст. ложек
Зелень украсить

Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из кальмаров»
Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Очистите луковицу. Грибы порежьте не большими кусочками. Приступим!
Луковицу порежьте полукольцами, отправьте на сковороду с подогретым маслом, жарьте до полуготовности.
Добавьте грибы, щепотку соли, доведите оба продукта до готовности. периодически перемешивайте, крышкой не накрывайте!
Кусочек кальмара порежьте тонко пластинками, так он быстро сварится и будет нежным. Доведите не большое количество воды до кипения, посолите, бросьте кусочки кальмара и проварите ровно минуту. Выключите огонь и откиньте кусочки кальмара на дуршлаг.
В салатник положите готовые грибы с луком, постарайтесь максимально отцедить их от масла.
Добавьте порезанные яйца.
Добавьте кальмар, щепотку соли, перца молотого, майонез.
Перемешайте, салат готов! Приятного аппетита!

Читайте также:  Очень простой шоколадный торт.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector