Воздушные булочки с сыром на вкусный стол
Воздушные булочки стали нашим любимым завтраком.
Такие булочки отлично подойдут для завтрака или в качестве замены хлеба. Достаточно просто приготовить несложное дрожжевое тесто, добавить внутрь сыр и запечь в духовке. В последнее время я частенько готовлю такие булочки.
В нашей семье их любят и дети, и взрослые. Мы с мужем любим кушать их вместе с кофе, а дети – сочетают с завтраком.
Ингредиенты
Для измерения количества продуктов я использую стакан объемом 200 мл. Для приготовления вкусных сырных булочек вам понадобятся:
- полстакана теплого молока;
- полстакана теплой воды;
- полстакана масла;
- одно яйцо (белок будет использоваться для теста, а желток – для соуса);
- две столовые ложки сахара;
- половина чайной ложки соли;
- чайная ложка сухих дрожжей ,
- мука (сколько потребуется для правильной консистенции теста, у меня уходит около четырех стаканов); сыр
- фета для начинки;
- йогурт;
- мягкий сыр.
Приступаем к приготовлению
- Для приготовления теста необходимо соединить молоко, воду, масло, яичный белок, сахар, дрожжи быстрого приготовления.
- Все ингредиенты тщательно перемешать, затем добавить муку и соль, сделать мягкое тесто.
- После этого нужно установить в духовке температуру 50 градусов и оставить там тесто на полчаса, чтобы оно успело подняться.
- Далее готовое тесто нужно разделить примерно на 12 одинаковых кусочков.
- Внутрь каждого из них положить небольшой кусочек сыра фета или творог, а затем придать будущей булочке форму шарика.
- Разместить булочки в форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки.
- Включить духовку на 200 градусов и поставить внутрь форму. Когда булочки немного подойдут и начнут зарумяниваться, необходимо вылить на них соус.
- Для его приготовления нужно смешать немного тертого сыра с желтком и легким натуральным йогуртом.
- После этого булочки выпекаются до коричневого цвета. Вкусные воздушные булочки с сыром готовы! —
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол
Татьяна
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!
