Творожный пирог с клубникой на вкусный стол

клубнично твороженный пирог

Творожный пирог с клубникой

Прелестный и нежнейший творожный пирог с клубникой можно приготовить за короткое время. Рецепт пирога из творожного теста можно применить и для других начинок: ягод и фруктов. Творог является основной составляющей.

Продукты

  • Клубника — 200 г
  • Мука — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г + для смазывания формы
  • Творог — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Желток — 1 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель (пекарский порошок) — 1 ч. л.
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Сухари панировочные — для посыпания формы

Добавьте больше сахара, если ягоды клубники кислые. В начале клубничного сезона обычно так и бывает.


Приготовление:

  1. Просеянную муку смешать с разрыхлителем.
  2. Размягченное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
  3. По одному ввести яйца и желток, каждый раз перемешивая массу до однородности.
  4. Затем добавить творог (желательно заранее протереть его через сито или измельчить блендером).
  5. Перемешать.
  6. В последнюю очередь ввести муку.
  7. Быстро лопаткой домесить творожное тесто.
  8. Выложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями.
  9. Ягоды клубники вдавить в поверхность теста. Убрать в холодильник на час.
  10. Выпекать творожный пирог с клубникой примерно 35 минут в разогретой до 175°С духовке.
  11. Изумительный творожный пирог с клубникой готов. Можно посыпать его сахарной пудрой. Подавать пирог лучше остывшим.
Читайте также:  Торт ‘Медовый спас’

Приятного аппетита!

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол
Татьяна
Татьяна
Задать вопрос
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий / Задать вопрос / Написать ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector