Салат «Фунчоза с овощами»

фунчоза с овощами

Салат «Фунчоза с овощами» на вкусный стол

Фунчоза — это блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских кухонь, оно готовится из сухой лапши с приправами из маринованного перца и джусая, моркови, редьки, лука и других овощей. Подаётся в горячем и холодном виде. Также может подаваться с грибами или с мясом. В России Фунчоза поселилась на домашней кухне недавно и прочно заняла там своё место.

Ингредиенты

  • Фунчоза — 150 г
  • Перец болгарский красный — 1-2 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Морковь свежая (крупная) — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Соус соевый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — для обжарки
  • Кунжут — для украшения

Приготовление:

  1. Нарежьте овощи симпатичными брусочками. Для своего удобства морковь я измельчила с помощью овощетерки.
  2. На хорошо разогретой сковороде обжарьте морковь, лук и перец на растительном масле в течение 10 минут.
  3. Приготовьте фунчозу по инструкции, указанной на упаковке. Я обычно варю фунчозу ровно 3 минуты, и она получается идеальной, на мой вкус.
  4. Как только фунчоза будет готова, слейте воду и добавьте обжаренные на сковороде овощи и огурец.
  5. Фунчозу с овощами заправьте соевым соусом по вашему вкусу. Для более аппетитного вида я добавляю небольшую горсть кунжута.
  6. Салат «Фунчоза с овощами» готов к употреблению! Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Читайте также:  Рецепт селёдочного масла.

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол
Татьяна
Татьяна
Задать вопрос
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий / Задать вопрос / Написать ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector