Салат для любимых. «Праздничный».

Салат для любимых: вкусный и сытный

Предлагаем вам рецепт необычного салата для любимых. Его вкус может показаться вам необычным, но точно понравится. Для приготовления салата используются простые продукты и совсем немного вашего времени.

Необходимые продукты
400 грамм куриной печени
2 луковицы
300 грамм помидоров «Черри»
1 болгарский перец
100 миллилитров красного сухого вина
растительное масло
соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление
Печень нарезаем небольшими кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем ее с двух сторон до слегка румяного состояния и заливаем вином. Жарим ее до полного испарения вина, солим, перемешиваем и снимаем с огня.
Лук очищаем и нарезаем тонкими четвертинками. Обжариваем его до румяного состояния. И перекладываем на бумажное полотенце.
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. разрезаем на 2 части помидоры «черри».
В глубокий салатник кладем помидоры, добавляем лук, соль и перец по вкусу. Туда же вливаем немного оливкового масла и перемешиваем. Затем добавляем печень и снова перемешиваем.
Готовый салат подаем к столу.

источник

Распечатать рецептРаспечатать рецепт

Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол

Татьяна

Задать вопрос

Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.

Мы стараемся только для вас!