Салат из креветок на ломтиках огурца

Эта закуска из креветочного салата, поданного на кружках свежего огурца – типично девочкина. Она словно создана для милых дамских посиделок или девичников. Выглядит аккуратно, привлекательно, а по итогу нет ненужного чувства излишней сытости.

Салат из креветок на ломтиках огурца

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 стебля сельдерея
• половина красной сладкой луковицы
• 30 вареных очищенных креветок
• 5-6 ст. л. жирной сметаны
• 0,5 ч. л. горчицы
• 1 ст. л. сладкого соуса чили
• 1 длинный салатный огурец
• 3 пера шнитт-лука
• соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Сельдерей очистите от грубых волокон и мелко нарежьте. Красный лук нарежьте очень маленькими кубиками и промойте холодной водой. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода, обсушите бумажными полотенцами. Смешайте креветки, сельдерей и лук.
2. В маленькой миске смешайте сметану, горчицу и соус чили, посолите и поперчите. Заправьте салат и перемешайте.
3. Нарежьте огурец на 14-16 кружочков. Выложите на каждый горкой салат. Мелко нарежьте шнитт-лук и украсьте закуску перед подачей.

Распечатать рецептРаспечатать рецепт

Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол

Татьяна

Задать вопрос

Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.

Мы стараемся только для вас!

Салат из креветок на ломтиках огурца

Эта закуска из креветочного салата, поданного на кружках свежего огурца – типично девочкина. Она словно создана для милых дамских посиделок или девичников.

Общее время: PT0H30M

Ингредиенты рецепта:

• 2 стебля сельдерея
• половина красной сладкой луковицы
• 30 вареных очищенных креветок
• 5-6 ст. л. жирной сметаны
• 0,5 ч. л. горчицы
• 1 ст. л. сладкого соуса чили
• 1 длинный салатный огурец
• 3 пера шнитт-лука
• соль, свежемолотый черный перец

Инструкции по рецепту:

Шаг 1:

• Сельдерей очистите от грубых волокон и мелко нарежьте. Красный лук нарежьте очень маленькими кубиками и промойте холодной водой. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода, обсушите бумажными полотенцами. Смешайте креветки, сельдерей и лук.

Шаг 2:

• В маленькой миске смешайте сметану, горчицу и соус чили, посолите и поперчите. Заправьте салат и перемешайте.

Шаг 3:

• Нарежьте огурец на 14-16 кружочков. Выложите на каждый горкой салат. Мелко нарежьте шнитт-лук и украсьте закуску перед подачей.