Всеми любимый ТОРТ ‘ПАНЧО’ — СУПЕР БАНАНОВЫЙ! Легко и безумно вкусно!
Понадобится:
Коржи:
(светлый)
- 1 ст. кефира
- 1яйцо
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. соды
(темный)
- 1 ст. кефира
- 1яйцо
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. соды
- 2 ст.л. какао
Начинка:
- 6 баночек бананового йогурта (100 граммовых)
- бананы 4-5 шт
Украшение:
- 4-5 бананов
- 2 баночки бананового йогурта
- шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла
- Форма 24 см
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 С
- В миску вылить кефир. Добавить яйцо, сахар, муку, соду и все тщательно-тщательно размешать венчиком.
- Тесто вылейте в форму, застеленную бумагой для выпечки.
- Темный корж делается так же, только с добавлением какао.
- Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (сначала один корж, потом второй).
- Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам — это будет основа.
- Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки. Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску.
- Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа. Перемешиваем.
- Выкладываем на корж-основу эту массу, утрамбовываем и придаем куполообразную форму. Сверху вылить йогурт (бананового йогурт или натуральный йогурт, размешаннй с сахарной пудрой).
- Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь).
- Утром я растопила шоколад с раст. маслом. Разрезала бананы на 2-3 части вдоль, мазала одну сторону шоколадной глазурью и прикладывала к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывала секунд за 5 и банан прилипал к поверхности торта). Сверху полила шоколадной глазурью.
Приятного чаепития!
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол

Татьяна
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!