Быстрый «Сметанник»
Сметанник – простой, но тем не менее вкусных торт. Отличный вариант для семейного чаепития, несложный в приготовлении и наборе продуктов. Попробуйте приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 2 стакана
- Сливочное масло 50 г
- Пшеничная мука 1,5 стакана
- Сметана 600 г
- Гашеная сода 1/2 г
- Ванилин на кончике ножа
Приготовление:
- Растопить масло; взбить яйца с сахаром (1 ст) и растопленным маслом.
- Добавить сметану (200 г), соду, ванилин и муку (можете разделить тесто на две части и в одну из них добавить какао, чтобы коржи получились двух цветов).
- Замесить тесто и вылить в смазанную маслом форму. Выпекать 20–30 минут при температуре 160 градусов.
- Для крема сметану (400 г) хорошенько взбить с 1 ст. сахара (до полного его растворения).
- Разрезать готовый корж на пласты, обильно обмазать кремом, положить пласты друг на друга, оставить на 3–5 часов пропитаться.
- Можете украсить верх торта фруктами, шоколадом, орехами, маком или тем, что вы любите.
Приятного аппетита!
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол
Татьяна
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!