Помидоры по-корейски на зиму. Быстрого приготовления

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт

помидоры по корейски на зиму.

Ребята, наверно вы мало слышали про помидоры по-корейски. Ценность рецептов быстрого приготовления заключается в очень коротком пути блюда от плиты до стола, что позволяет сохранить вкус, цвет и аромат!

Ингредиенты:

  •  спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
  • морковь — 4 штуки,
  • болгарский перец (цветной) — 5 штук,
  • столовый уксус (9%) — 100 мл,
  • растительное масло — 100 мл,
  • чеснок — 5 зубчиков,
  • молотый перец чили — 1 ст. ложка,
  • соль — 2 ст. ложки,
  • сахарный песок — 100 грамм,
  • свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.

Приготовление:

  1. Овощи подготавливаем,моем,чистим..
  2. Затем морковь, болгарский перец и чеснок измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.
  3. В полученную смесь из овощей добавляем сахар, соль, молотый перец чили, растительное масло, уксус и тщательно перемешиваем, желательно до полного растворения сахара и соли.
  4. Зелень тщательно промываем и затем нарезаем очень мелко.
  5. Помидорки тщательно промытые и с вырезанными плодоножками нужно разрезать на две части. Помидоры для данной заготовки желательно выбирать одинакового размера. З
  6. атем половинки помидоров выкладываем в предварительно стерилизованные банки, выкладываем слой из помидоров, затем слой из перемолотых овощей, а после кладем зелень. И так до конца пока не закончатся ингредиенты.
  7. Затем стерилизуем банки с помидорами минут 15 (в зависимости от размера банок).
  8. Затем закатываем банки крышками, и переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем постоять часов пять…

Приятного аппетита!

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол
Татьяна
Татьяна
Задать вопрос
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий / Задать вопрос / Написать ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector