Персидский рис с курицей (готовим в мультиварке)

Курица с рисом в мультиварке — 6 простых и вкусных пошаговых рецептов

Персидский рис с курицей (готовим в мультиварке)

Представляем вам рецепт для мультиварки. И предлагаем приготовить необычный рис с курицей. Блюдо отлично подойдет к обеду или ужину для большой семьи. Получается вкусным, сочным и красивым. Готовится рис довольно просто и легко.

Ингредиенты

  • 300 грамм куриного филе
  • 2 стакана йогурта без добавок
  • 1 стакана риса басмати
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 куриное яйцо
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки шафрана
  • 1/2 чайной ложки кумина
  • соль, перец

Приготовление

  1. В чашке смешиваем йогурт, соль, перец, подготовленные специи и пропущенный через пресс чеснок.
  2. Куриное филе нарезаем кусочками, кладем в чашку и заливаем подготовленным соусом. Хорошо перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 3-4 часа.
  3. В мультиварку наливаем воду и выставляем режим «Жарка» на 10 минут. Доводим воду до кипения и всыпаем промытый рис. Ждем окончания программы, затем перекладываем рис на дуршлаг и промываем холодной водой.
  4. Вынимаем курицу из маринада. А в сам соус добавляем яйцо и рис. Все хорошо перемешиваем.
  5. Чашу мультиварки промазываем сливочным маслом. На дно выкладываем половину подготовленного риса, сверху мясо и снова рис.
  6. Растапливаем сливочное масло и поливаем рис. Включаем режим «Корочка» на 2 часа.
  7. Через отведенное время рис достаем из мультиварки и подаем к столу.
Читайте также:  Перловка с фаршем и овощами на вкусный стол

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол
Татьяна
Татьяна
Задать вопрос
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!
Персидский рис с курицей (готовим в мультиварке)

Представляем вам рецепт для мультиварки. И предлагаем приготовить необычный рис с курицей. Блюдо отлично подойдет к обеду или ужину для большой семьи. Получается вкусным, сочным и красивым. Готовится рис довольно просто и легко.

Ключевые слова: Персидский рис

Ингредиенты рецепта:

  • 300 грамм куриного филе
  • 2 стакана йогурта без добавок
  • 1 стакана риса басмати
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 куриное яйцо
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки шафрана
  • 1/2 чайной ложки кумина
  • соль, перец

Инструкции по рецепту:

Читайте также:  Мюсли на завтрак

Шаг 1:

  • В чашке смешиваем йогурт, соль, перец, подготовленные специи и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 2:

  • Куриное филе нарезаем кусочками, кладем в чашку и заливаем подготовленным соусом. Хорошо перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 3-4 часа.

Шаг 3:

  • В мультиварку наливаем воду и выставляем режим «Жарка» на 10 минут. Доводим воду до кипения и всыпаем промытый рис. Ждем окончания программы, затем перекладываем рис на дуршлаг и промываем холодной водой.

Шаг 4:

  • Вынимаем курицу из маринада. А в сам соус добавляем яйцо и рис. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 5:

  • Чашу мультиварки промазываем сливочным маслом. На дно выкладываем половину подготовленного риса, сверху мясо и снова рис.

Шаг 6:

  • Растапливаем сливочное масло и поливаем рис. Включаем режим «Корочка» на 2 часа.

Шаг 7:

  • Через отведенное время рис достаем из мультиварки и подаем к столу.

Рейтинг редакторов:
5
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий / Задать вопрос / Написать ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector