Овощное рагу с кабачками в мультиварке

рагк из кабачков в мультиварке

Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Овощное рагу с кабачками, приготовленное в мультиварке — это очень вкусное, насыщенное и одновременно легкое блюдо для вашего повседневного стола. Его можно подать и как дополнение к рыбе или мясу, и как самостоятельное блюдо. Рагу из овощей с кабачками, приготовленное в мультиварке, получается вкуснее, приготовленного на плите, убедитесь сами! Немаловажную роль в блюде играют специи, попробуйте!

Ингредиенты

  • 4 картофелины
  • 2 кабачка (лучше взять молодые кабачки)
  • 1 луковица
  • 150 г белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец черный молотый — по вкусу
  • 0,5 ч. л. паприки
  • 1 ч. л. приправы для овощей
  • 0,5 ч. л. порошка карри
  • 1 зубчик чеснока
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • 100 мл горячей воды

Приготовление

  1. Картофель и лук очистить, нарезать кубиками. Кабачки (молодые кабачки можно не очищать от кожуры) нарезать кубиками, а капусту — небольшими квадратиками.
  2. В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук и картошку, выставить программу «Выпечка» на 10 минут. Обжарить овощи, периодически их помешивая.
  3. Далее добавить в чашу капусту, кабачки и очищенную натертую на крупной терке морковь, все перемешать и снова включить программу «Выпечка» на 10 минут, обжаривать овощи, периодически помешивая.
  4. К обжаренным овощам добавить соль, приправу, паприку, карри, черный молотый перец, лавровый лист и нарезанный чеснок, влить горячую воду и все перемешать. Выставить программу «Тушение» на 30 минут.
Читайте также:  РУЛЕТ ИЗ САЛА – 6 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫТНОЙ ЗАКУСКИ

Аппетитное рагу из овощей с кабачками, приготовленное в мультиварке, подать к столу в горячем, теплом или охлажденном виде — в любом случае будет вкусно!

Приятного Вам аппетита друзья!

 

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол
Татьяна
Татьяна
Задать вопрос
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!
Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Овощное рагу с кабачками, приготовленное в мультиварке — это очень вкусное, насыщенное и одновременно легкое блюдо для вашего повседневного стола. Его можно подать и как дополнение к рыбе или мясу, и как самостоятельное блюдо. Рагу из овощей с кабачками, приготовленное в мультиварке, получается вкуснее, приготовленного на плите, убедитесь сами! Немаловажную роль в блюде играют специи, попробуйте!

Читайте также:  Рагу из кролика

Тип: Гарнир

Ключевые слова: Рагу

Ингредиенты рецепта:

  • 4 картофелины
  • 2 кабачка (лучше взять молодые кабачки)
  • 1 луковица
  • 150 г белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец черный молотый — по вкусу
  • 0,5 ч. л. паприки
  • 1 ч. л. приправы для овощей
  • 0,5 ч. л. порошка карри
  • 1 зубчик чеснока
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • 100 мл горячей воды

Инструкции по рецепту:

Шаг 1:

  • Картофель и лук очистить, нарезать кубиками. Кабачки (молодые кабачки можно не очищать от кожуры) нарезать кубиками, а капусту — небольшими квадратиками.

Шаг 2:

  • В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук и картошку, выставить программу «Выпечка» на 10 минут. Обжарить овощи, периодически их помешивая.

Шаг 3:

  • Далее добавить в чашу капусту, кабачки и очищенную натертую на крупной терке морковь, все перемешать и снова включить программу «Выпечка» на 10 минут, обжаривать овощи, периодически помешивая.

Шаг 4:

  • К обжаренным овощам добавить соль, приправу, паприку, карри, черный молотый перец, лавровый лист и нарезанный чеснок, влить горячую воду и все перемешать. Выставить программу «Тушение» на 30 минут.

Рейтинг редакторов:
5
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий / Задать вопрос / Написать ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector