Острая закуска на зиму «Кобра».

закуска кобра лютая

Острая закуска на зиму «Кобра»

Предлагаю вам салат для овощной «некондиции». – Закуска «Кобра лютая»
************************
автор: Кристина Пузина

Ингредиенты:

  • Помидоры (зеленые,бурые) 2,5 кг
  • Яблоки 500 гр
  • Болгарский перец 250 гр
  • Лук репка 500 гр
  • Чеснок (очищенный) 100 гр
  • Острый перец (стручки)50-70 гр
  • Масло растительное 250 гр
  • Соль 2,5 ст.л

Способ приготовления:

  1. Овощи помыть, почистить.
  2. Помидоры,яблоки,болгарский перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
  3. Добавить растительное масло, соль.После как закипит, варить 1 час на малом огне.
  4. За это время очищенный чеснок и острый перец (удалить хвостики)пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
  5. За 15 минут до окончания варки, добавить острую смесь к овощам.Размешать.
  6. Готовую закуску разлить по баночкам, закупорить.

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!
Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол
Татьяна
Татьяна
Задать вопрос
Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.
Оцените данный рецепт(ы):
Мы стараемся только для вас!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий / Задать вопрос / Написать ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector