Нежнейшее пирожное с пудингом

домашнее пирожное с пудингом

Нежнейшее пирожное с пудингом

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта для любителей пудингов.

На самом деле такое лакомство достаточно просто готовится. Попробовав его, вы будете приятно удивлены. Десерт такой воздушный и нежный, что просто тает во рту. Он станет отменным украшением любого стола. Хозяечки будут у вас расспрашивать рецептик. Сохраняйте его, чтобы не потерять.

Нужные ингредиенты
6 яиц
12 столовых ложек сахарного песка
9 столовых ложек муки
1 лито молока
250 гр сливочного масла
80 гр ванильного пудинга

Начинаем процесс

В первую очередь принимаемся за приготовление теста. Для этого отделяем белки от желтков и первые, используя миксер, взбиваем в устойчивую пену.
После чего добавляем шесть столовых ложек сахарного песка и продолжаем процесс взбивания.
Теперь частями добавляем шесть столовых ложек муки и замешиваем аккуратно тесто.
Берём противень и застилаем его пергаментной бумагой. После чего размещаем подготовленное тесто и равномерно распределяем. Затем отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180° на 20 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Теперь принимаемся за приготовление крема. Для этого в отдельной ёмкости взбиваем желтки и шесть столовых ложек сахарного песка, используя миксер. После чего добавляем муку, которая осталась, пудинг и две столовые ложки молока. Хорошо всё снова перемешиваем.
Молоко, которое осталось, доводим до кипения. После чего охлаждаем до тёплого состояния. Затем добавляем сюда желтки и масло. Хорошо все перемешиваем.
Теперь собираем наш десерт. Смазываем готовый корж кремом и ставим в холодильник на несколько часов.
Перед подачей, по желанию, можете посыпать какао или шоколадной стружкой.

источник

Читайте также:  Самый простой рецепт нежнейшей запеканки с ликером Амаретто
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусный стол
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector