Салат «Суши Филадельфия»

Эксклюзивный вкусный салат «Суши Филадельфия».

Этот салат станет отличной заменой для роллов Филадельфия. Его можно приготовить, как на праздник, так и на обычный семейный обед или ужин.

Ингредиенты:

• 200 г круглого риса;
• 150 г слабосоленой красной рыбы;
• 4 ст. л. рисового уксуса;
• 2 листика нори;
• 120 г крем-сыра;
• 1,5 ст. л. соуса терияки или соевого;
• 1 свежий огурец;
• 1 ч. л. сахара;
• 0,5 ч. л. соли;
• Кунжут;
• Имбирь по вкусу;
• Лимон.

Пошаговое приготовление:

1. Рис отварите в течение 15 мин в 250 миллилитрах воды.
2. Уксус смешайте с солью и сахаром. Рисовый уксус можно заменить на обычный, только возьмите в два раза больше.
3. Добавьте эту смесь в горячий рис.
4. Лист нори обрежьте по форме тарелки и положите его на дно. Сверху утрамбуйте половину риса.
5. Нарежьте второй лист нори и добавьте его к оставшемуся рису. Перемешайте.
6. Соус терияки соедините с крем сыром и выложите сверху слоя риса.
7. Порежьте огурчик тоненькими полосками и удалите середину, чтобы не было лишнего сока.
8. Рыбку порежьте также тонкими полосками.
9. Выложите огурцы, на них – рыбку и утрамбуйте. По желанию можно добавить еще авокадо.
10. Сверху рыбки положите рис, смешанный с нори. Утрамбуйте и промажьте сыром. Разровняйте и присыпьте любым кунжутом.
11. Поставьте салатик в холодильник на 60 мин.
12. Подавайте с васаби и имбирем.

Распечатать рецептРаспечатать рецепт

Лучшие рецепты РУНЕТА от ВкусныйСтол

Татьяна

Задать вопрос

Мы знаем о большом количестве рецептов, особенно о том, как их приготовить. Советуем к изготовлению вам данное блюдо, если что-то не получается, задавайте вопросы.

Мы стараемся только для вас!