Мясные гнёзда
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба!
Как раз нашелся рецепт мясных гнезд со сливочной серединкой. Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать на сковороде: достаточно поместить в духовку и немного подождать.
Ингредиенты
- Свиной фарш 800 г
- Куриный фарш 300 г
- Лук 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Хлеб 70 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сметана 200 мл
- Яйцо 2 шт.
- Твердый сыр 150 г
- Укроп по вкусу
Приготовление
- Смешайте свиной и куриный фарш, добавьте измельченный лук.
- Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш.
- Влейте в фарш остальное молоко, посолите и поперчите.
- Сформируйте из фарша сначала шарики размером с яблоко, а затем гнезда, выложите их на смазанный маслом противень.
- Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной, яйцами и измельченным укропом.
- Распределите начинку по гнездам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут.
Для этого интересного блюда подойдет любой котлетный фарш, так что скорее вспоминайте хитрости его приготовления. А рецепт не забудьте сохранить в закладках!
Будем признательны, если Вы будете советовать нас своим подругам и друзьям!

Мы стараемся только для вас!
Мясные гнёзда

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба! Как раз нашелся рецепт мясных гнезд со сливочной серединкой. Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать на сковороде: достаточно поместить в духовку и немного подождать.
Тип: Мясное
Ключевики: Мясные гнезда
Общее время: PT1H30M
Ингредиенты рецепта:
- Свиной фарш 800 г
- Куриный фарш 300 г
- Лук 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Хлеб 70 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сметана 200 мл
- Яйцо 2 шт.
- Твердый сыр 150 г
- Укроп по вкусу
Инструкции по рецепту:
Шаг 1:
- Смешайте свиной и куриный фарш, добавьте измельченный лук.
Шаг 2:
- Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш.
Шаг 3:
- Влейте в фарш остальное молоко, посолите и поперчите.
Шаг 4:
- Сформируйте из фарша сначала шарики размером с яблоко, а затем гнезда, выложите их на смазанный маслом противень.
Шаг 5:
- Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной, яйцами и измельченным укропом.
Шаг 6:
- Распределите начинку по гнездам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут.
5